외식 · 서양식 · 스테이크, 파스타
훗스테이크
휴먼테이블 · 2019.02.01 가맹사업 개시 (7년 8개월)
- 가맹점
- 18곳
- ▲ 4 (1년)
- 직영점
- 1곳
- 가맹점 평균 매출
- 5.5억~6.1억원
- 연간
- 창업비용 합계
- 8,600만~9,600만원
- 인테리어 제외
가맹점·직영점 수와 매출은 2025년 말 기준입니다.
창업 비용
- 가맹금(가입비)
- 620만~690만원
- 교육비
- 520만~580만원
- 보증금
- 280만~320만원
- 기타 비용설비·초도물품 등
- 7,200만~8,000만원
- 합계가맹금·교육비·보증금·기타 · 인테리어 제외
- 8,600만~9,600만원
- 참고서양식 업종 평균 창업비용 합계업종 브랜드들의 창업비용 합계(인테리어 제외)를 평균 · 오픈데스크 계산
- 1.1억원
- 인테리어기준 20평
- 3,520만원
- 3.3㎡(1평)당 176만원 × 평수
- 평1,760만원
업종 평균은 2025년 자료로 계산. 점포 임차료(보증금·권리금)는 빠져 있습니다. 실제 창업비용은 입지와 점포 크기에 따라 크게 달라집니다.
가맹점 매출
- 가맹점 연평균 매출
- 5.5억~6.1억원
- 참고서양식 업종 가맹점 연평균 매출업종 브랜드들의 가맹점 한 곳당 연평균 매출을 평균 · 매장 크기 섞임 · 오픈데스크 계산
- 3.9억원
- 10평 기준 연평균 매출3.3㎡(1평)당 1,200만~1,400만원
- 1.2억~1.4억원
- 참고서양식 업종 10평 기준 연평균 매출업종 브랜드들의 3.3㎡당 매출 평균 × 10 · 오픈데스크 계산
- 1.7억원
2025년 1년간 매출 기준. 업종 평균은 2024~2025년 자료로 계산
| 지역 | 가맹점 | 직영점 | 연평균 매출 |
|---|---|---|---|
| 경기 | 8 | 1 | 5.1억~5.7억원 |
| 충북 | 3 | 0 | - |
| 경북 | 2 | 0 | - |
| 전북 | 1 | 0 | - |
| 강원 | 1 | 0 | - |
| 광주 | 1 | 0 | - |
| 인천 | 1 | 0 | - |
| 서울 | 1 | 0 | - |
가맹점 개점·폐점
- 연초 → 연말
- 14곳 → 18곳
- 신규 개점
- 7곳
- 계약 종료계약 기간이 끝나 문을 닫음
- 0곳
- 계약 해지중도에 계약을 끝냄
- 3곳
- 폐점률(종료+해지) ÷ 연초 가맹점
- 21.4%
- 명의 변경점주가 바뀜(양도)
- 0곳
- 가맹점 평균 영업기간
- 910일 (약 2.5년)
2025년 1월~12월 기준
계약 조건
- 최초 계약 기간
- 3년
- 연장 계약 기간
- 1년
- 점주 직접 근무
- 직접 근무 권장
- 권유 종업원 수
- 점주자율결정
- 점주 대신 근무 가능
- 제한없음
- 가맹금 예치제도
- 예
- 가맹금 피해보상보험
- 미가입
- 가맹금 지급 기한
- 계약체결일
- 가맹금 반환 조건
- 영업 개시 이전까지 계약 해지
- 반환 불가 사유
- 가맹점 모집을 위하여 소요되는 소멸성비용
2026년 등록 정보공개서 기준
직영점 운영
- 직영점 수
- 1곳
- 직영점 평균 운영 기간
- 1년 0.5개월
2026년 등록 정보공개서 기준. 본사가 직접 가게를 운영해 본 경험이 있는지 가늠하는 지표입니다.
가맹본부
- 상호
- 휴먼테이블
- 대표자
- 고준화
- 사업자등록번호
- 713-79-00664
- 법 위반 이력2026년 등록 정보공개서 기재 기준
- 공정위 시정조치 0건 · 민사소송 패소 0건 · 형벌 선고 0건
본부 재무와 다른 브랜드는 사업자 정보의 재무·가맹 탭에서 볼 수 있습니다.